Home

Instituto

Restaurantes

Novidades

Territórios

Educação

Produtos

Conecte-se

Pesquise

Search

Todos
Territórios
Restaurantes
Novidades
Produtos
Educação

Rio de Janeiro: piqueniques - banquete, uma identidade do Jardim Botânico

A moda dos piqueniques-banquete no Jardim Botânico não era brincadeira: O cardápio da comissão chinesa (1885) trazia embutidos, conservas, manteiga e sardinhas, omelete com trufas, peixe com lagostins, camarões recheados, filet com champignons, arroz ao curry, maionese de lagosta...

continuar lendo

Rio de Janeiro: você sabe de onde vem o termo "panelinha"?

Em 1901, Machado de Assis organiza, em Laranjeiras, uma série de almoços e confraternizações que reuniriam uma seleção de intelectuais e acadêmicos. Ele mesmo batizou o grupo com o sugestivo nome de “Panelinha”, de duplo sentido, tanto pela refeição como pelo grupo off-Academia, com integrantes da r

continuar lendo

Navegue por categoria

Limpar filtros