Instituto Bazzar

Rio de Janeiro: o melhor da pesca artesanal do Rio de Janeiro

{"time":1734962621772,"blocks":[{"type":"paragraph","data":{"text":"Restaurante em Copacabana dedicado exclusivamente ao omakase, o menu-degustação no estilo japonês, e que privilegia pescados da costa do Rio e ingredientes locais de produtores artesanais."}}],"version":"2.18.0"}

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Rio de Janeiro: alta gastronomia descomplicada com identidade carioca

{"time":1731519214783,"blocks":[{"type":"paragraph","data":{"text":"Em algum lugar da nossa memória, existe a lembrança da comida da avó, aquela sensação de aconchego. O restaurante Sud, o pássaro verde, de Roberta Sudbrack, é uma chance de (re)viver essa experiência."}}],"version":"2.18.0"}

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Rio de Janeiro: vegetariano farm-to-table e sustentável no Rio

{"time":1737378760896,"blocks":[{"type":"paragraph","data":{"text":"Numa esquina discreta no Jardim Ocêanico, na Barra de Tijuca, existe um restaurante de fachada colorida e vibrante que traz um menu que é 100% inspirado na natureza."}}],"version":"2.18.0"}

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Rio de Janeiro: quando a alta gastronomia encontra a história do Centro do Rio

{"time":1725467536868,"blocks":[{"type":"paragraph","data":{"text":"Instalado num sobrado do século XIX, na rua do Senado, Centro do Rio, o Lilia Restaurante ecoa algumas das tradições desta parte da cidade. O estabelecimento é famoso pelo esmero dos pratos e a qualidade dos ingredientes escolhidos."}}],"version":"2.18.0"}

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Rio de Janeiro: o melhor da pesca artesanal do Rio de Janeiro

Rio de Janeiro: the best of artisanal fishing in Rio de Janeiro

Rio de Janeiro: alta gastronomia descomplicada com identidade carioca

Rio de Janeiro: uncomplicated haute cusine with Carioca identity

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Rio de Janeiro: a farm-to-table and sustainable vegetarian in Rio

Rio de Janeiro: quando a alta gastronomia encontra a história do Centro do Rio

Rio de Janeiro: where haute cuisine meets the history of downtown Rio