Pesquise

Limpar filtros

região metropolitana

bulbos, tubérculos e raízes doces especiarias flores comestíveis e PANCS frutas méis pães

padarias restaurantes

barra da tijuca botafogo centro copacabana ipanema jardim botânico laranjeiras

rio de janeiro valença

espanhóis portugueses

rabanada

Estado do Rio: rabanada, identidade carioca

Lá por novembro, o assunto rabanada costumava tomar os jornais do Rio de Janeiro, sempre associado a outras preparações natalinas que não tinham nada a ver com o peru. Peru era coisa de inglês, depois de americano.

continuar lendo

Rio de Janeiro: Slow Bakery, quando a qualidade vira o destino

Rafa Brito Pereira (@theslowbaker) sempre conseguiu atrair o consumidor que buscava qualidade para lugares improváveis. Sua Slow Bakery (@theslowbakery), agora em endereço menos curioso, continua fazendo, há 10 anos, o melhor pão do Rio, e ainda atrai o público que já chega de mala...