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O Rio de Janeiro também é floresta. Não consumimos nem um terço dos frutos nativos ou exóticos que brotam, vigorosos, aqui na Mata Atlântica. Um exemplo é o cajá-manga. Quando fomosa visados por Ana Luiza e Adriano, do Recanto dos Araújos, nossos “agrofloresteiros” apoiados, de Saquarema.
Rio de Janeiro is (also) forest. Despite that, not even a third of the native or exotic fruits that flourish vigorously, here, in the Atlantic Forest that surrounds our city, are consumed in restaurants. When we heard that it was cajá-manga season, we order a lot of it with Ana Luiza and Adriano
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