tosta de Cabra Negra de Valença (Capril do Lago), compota de caqui de Campo Grande e azedinha de Teresópolis (Rogerio Resende/Divulgação)

toast of black goat from Valença (Capril do Lago), persimmon jam from Campo Grande and sorrel from Teresópolis (Rogerio Resende/Disclosure)

sorvete de pupunha de Silva Jardim com mel de uruçu amarela de Jacarepaguá (Meliponário do Denilson) (Rogerio Resende/Divulgação)

Silva Jardim pupunha ice cream with yellow uruçu honey from Jacarepaguá (Denilson's Meliponário) (Rogerio Resende/Disclosure)

Marcel Balassiano (SubSecretário de Desenvolvimento Econômico do Rio de Janeiro) e Chicão Bulhões (Head de Relações Institucionais da PetroRio)(Rogerio Resende/Divulgação)

Marcel Balassiano (Undersecretary of Economic Development of Rio de Janeiro) and Chicão Bulhões (Head of Institutional Relations at PetroRio) (Rogerio Resende/Disclosure)

Cristiana Beltrão e Daniela Maia (Secretária de Turismo do Rio) (Rogerio Resende/Divulgação)

Cristiana Beltrão and Daniela Maia (Rio Tourism Secretary) (Rogerio Resende/Disclosure)

Josier Vilar (Presidente da Associação Comercial do Rio de Janeiro) (Rogerio Resende/Divulgação)

Josier Vilar (President of the Commercial Association of Rio de Janeiro) (Rogerio Resende/Disclosure)