{"time":1774357358110,"blocks":[{"type":"paragraph","data":{"text":"Tem sabor de floresta, o pão do Lasai."}},{"type":"paragraph","data":{"text":"É feito com especiarias da Mata Atlântica tostadas e moídas uma por uma, com controle preciso de temperatura, antes de irem para a moagem. É gosto único, que poucos conhecem, feito das sementes de pacová - das variedades branda e potente - além da pimenta longa, que tem perfume mais pungente que a pimenta do reino e dá leve sensação de dormência na língua."}},{"type":"paragraph","data":{"text":"Tudo é moído no dia em que o pão é feito, para emprestar ao máximo seus óleos e aroma."}},{"type":"paragraph","data":{"text":"Em seguida, junta-se uma combinação de dois méis de abelhas nativas do nosso bioma: um mais sério, da abelha jataí, envelhecido por 4 anos; o outro floral e fresco, da abelha mandaçaia."}},{"type":"paragraph","data":{"text":"Das flores às sementes, o pão do Lasai é uma viagem gastronômica e sustentável pela Mata Atlântica do Rio de Janeiro."}}],"version":"2.18.0"}