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Agricultura Familiar

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água alto noroeste fluminense bairros do rio de janeiro bom jesus de itabapoana cachoeiras de macacu café chá chocolate curados fermentação natural fermentados fruta guapimirim laguna de araruama laranja legumes mata atlântica mel nogueira nova friburgo ostra pacová pão paraty peixes e frutos do mar porciúncula porco queijo rio de janeiro valença

Rio de Janeiro (botafogo): The Slow Bakery

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Estado do Rio: Os vários usos da padaria

{"time":1745499139420,"blocks":[{"type":"paragraph","data":{"text":"Desde que existiram no Brasil, as padarias serviam para muito mais do que só fornecer pão quentinho."}}],"version":"2.18.0"}

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Rio de Janeiro (botafogo): The Slow Bakery

{"time":1750608365662,"blocks":[{"type":"paragraph","data":{"text":"Padaria artesanal localizada em Botafogo - bairro “foodie” do Rio, é a maior referência em fermentação natural. Produz sourdoughs, brioches, croissants e doces a partir ingredientes orgânicos e sazonais, sempre de pequenos produtores."}}],"version":"2.18.0"}

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