Home
Instituto
Institute
Roteiro
Map
Pesquise
Search
Conecte-se
Contact
EN
Navegue por categoria
Browse by category
Instalado num sobrado do século XIX, na rua do Senado, Centro do Rio, o Lilia Restaurante ecoa algumas das tradições desta parte da cidade. O estabelecimento é famoso pelo esmero dos pratos e a qualidade dos ingredientes escolhidos.
Housed in a 19th century townhouse, on Rua do Senadoe, in downtown Rio, Lilia Restaurante echoes some of the traditions of this part of the city. The establishment is famous for the care of its dishes and the quality of the ingredients chosen.
continuar lendo
read more
Em 1898, na Gazeta de Notícias, o menu do banquete oferecido pelo coronel Bryan Page, ministro especial dos Estados Unidos a Dionnysio Cerqueira, ministro das Relações Exteriores, no Hotel Continental, em Laranjeiras: hors d'œuvre d'office, sardines, pate de foie gras, olives, beurre, conserves, etc
In 1898, the Gazeta de Notícias published the menu of the banquet held by Colornel Bryan Page, special envoy of the United States, for Dionnysio Cerqueira, Minister of Foreign Relation, in the Hotel Continental in Laranjeiras: hors d'œuvre d'office, sardines, pate de foie gras, olives, beurre, conse
De uma portinha, na movimentada Rua das Laranjeiras, se avista uma cozinha aberta e um pequeno balcão. O cenário despretensioso é o endereço do Trégua, uma joia gastronômica de 13 lugares, onde apenas duas pessoas cozinham.
From a small door on busy Rua das Laranjeiras, you can see an open kitchen and a small counter. The unpretentious setting is the address of Trégua, a 13-seat gastronomic gem where just two people cook.
Laranjeiras começou como um caminho que seguia o curso do Rio Carioca. Era lugar de chácaras rústicas, com hortaliças, mandiocais, criação de porcos e aves, cafezais, bananeiras e outros pomares, para o abastecimento da cidade. Foram as árvores, no entanto, plantadas pelos primeiros sesmeiros
Laranjeiras began as a path that followed the course of the Carioca River. It was a place of rustic farms, with vegetables, manioc fields, pig and poultry farming, coffee plantations, banana trees and other orchards, to supply the city. It was the trees, however, planted by the first sesmeiros